| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 小米山药粥热量/卡路里1038千卡 | |||

1、小米与米洗净泡10分钟

2、山药一段

3、山药泥倒入沸腾粥里搅拌
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有滋阴、防止泛胃、养血等功效;可与黄豆、洋葱、猪心搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消渴、解毒、白带多等功效;可与芡实、鸭肉、枣(鲜)搭配;与猪肝、胡萝卜、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
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