| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 番茄炒三丝热量/卡路里364千卡 | |||

1、所有食材切丝

2、新买的橄榄油,正好尝试一下

3、油热后放入洋葱,炒出香味

4、放入土豆丝

5、放入胡萝卜丝,加入五香粉,辣椒粉,自然粉,少量生抽调味

6、加入番茄酱,新鲜番茄也可以,个人比较喜欢番茄酱的味道

7、出锅

8、摆盘

9、摆盘
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、健脾、补充营养等功效;可与醋、黄瓜、牛里脊搭配;与石榴、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、抗癌等功效;可与圆白菜、鳕鱼、黄豆搭配;与白萝卜、茼蒿、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、治疗高血压、抗癌等功效;可与羊肉、猪肉、牛肉搭配;与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、防癌、降血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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