| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 小玖-樱花酒热量/卡路里199千卡 | |||

1、摘取开至七八分的晚樱,连梗。洗净,晾干水分。

2、取多晶冰糖敲碎成小块。(可用单晶冰糖代替)

3、将洗净晾干的樱花和冰糖铺入密封罐,一层花一层冰糖,放满至瓶口。

4、缓慢倒入白酒,倒满至瓶口。

5、密封,两个月后将樱花过滤。

6、再密封静置一个月后,即可启封。
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、生津止渴、润肺止咳等功效;可与香蕉、白果、五味子搭配;
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