番茄巴沙鱼的热量和减肥功效

巴沙鱼柳 300克、番茄一个、蛋清 1个、生粉适量

1、将巴沙鱼柳切薄片，加入黄酒，胡椒粉，生姜粉(宝宝不爱吃生姜，所以用生姜粉代替)，蛋清，盐，混匀，静置30分钟
2、将腌制好的巴沙鱼柳放入热水中，待煮沸后捞出待用
3、番茄切丁，锅中加油小火煸透，熬成番茄酱后，加适量水，倒入巴沙鱼柳，水开后煮约3分钟，加盐，翻炒均匀后出锅，一锅美味的番茄巴沙鱼柳就做好啦，非常美味！小盆友大爱！

食材功效信息

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、治疗高血压、生津止渴等功效；可与三文鱼、西葫芦、福寿鱼搭配；与河蟹、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有治灼伤、护肤、美容等功效；可与香椿、圆生菜、韭菜搭配；与红薯、鹅蛋、味精相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、美容、抗氧化等功效；

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