| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 麻辣花菜热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于水球5分钟消耗的热量600 | |||||
1、材料：花菜
2、小油方
3、干辣椒（已剪开）
4、花椒
5、将花菜掰成小朵清洗一下。
6、捞出待用。
7、烧锅倒油烧热，下入花椒和干辣椒炝锅。
8、随后，下入花菜翻炒翻炒。
9、接着，合入小油方，倒入一些清水煮开，煮至花菜断生熟软。
10、然后，加点生抽、盐、鸡精。
11、调味炒匀，即成。
12、盛出，装盘。
花菜的热量20千卡（每100克）；具有增加抗病能力、防癌、清热解渴等功效；可与樱桃番茄、玉米面、牛肉酱搭配；与笋瓜、牛奶、猪肺相克，同食可能会引起不适；
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