| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 700千卡 | 264千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 南瓜蒸排骨热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡,相当于安装风雪护窗151分钟消耗的热量300 | |||||
1、备好材料
2、排骨剁小块，加盐、生抽、胡椒粉拌匀，再加少许淀粉拌匀，最后淋上油加入豆豉拌均匀腌制1小时以上
3、南瓜去籽去皮切块，摆放盘里
4、把腌制好的排骨放在南瓜上
5、把南瓜排骨放入蒸汽炉蒸30分钟
6、蒸好后撒上葱花就可以了
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润肠胃、生津液等功效；可与大蒜、紫菜、萝卜搭配；与甘草、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、驱蛔虫、通便等功效；可与虾皮、赤小豆、莲子搭配；与大闸蟹、鲣鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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