蘑菇白汁意面的热量/卡路里_蘑菇白汁意面的做法

1、准备其他材料
2、白玉菇、青椒洗净控水，不粘锅锅底抹少许油，摊蛋皮，均切成长条备用
3、洋葱切碎备用
4、这里教大家一下切洋葱碎的小技巧

1. 洋葱切半后竖着切几刀（不要切断，别切根部）
2. 然后把洋葱转90度，摁住横向往根部切（左下图，也注意不要切断）
3. 最后再竖着切断就能切出很漂亮的洋葱碎了，而且不会呛（因为没切到根部）
5、煮锅内加入适量水，加入油盐加热至沸腾。
6、沸腾后加入意大利面，根据你意大利面种类的不同煮合适的时间（一般为10-12分钟，可通过看意大利面中间有无白芯判断是否煮熟）。
7、煮了5分钟左右，另起炒锅，加入少量橄榄油，倒入洋葱翻炒爆香后再加入青椒白玉菇翻炒。
8、加入牛奶、黄油小火加热
沸腾后加入煮好的意大利面
9、搅拌均匀后加入糖、少量盐、胡椒粉，大火收汁。
起盘后撒入芝士碎，盖上盖子让芝士融化。
10、完成~！开动吧~！(??????)??

意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有镇痛、通便排毒、止咳化痰等功效；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、延缓衰老、提神等功效；可与猪肝、小米、松子搭配；与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健胃消食、帮助消化等功效；可与猪肝、糙米、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蛋皮的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

蘑菇白汁意面的热量和减肥功效