| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 609千卡 | 717千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 葱香曲奇热量/卡路里1899千卡 | |||
 热量1899千卡,相当于剧院工作633分钟消耗的热量180 | |||||
1、小葱留白 绿的切成葱花 尽量切细些 备用
2、黄油室内软化就行 不要化成液体 加糖粉发到发白
3、打好的黄油是这样的 体积变大发白有光泽
4、加入牛奶 葱花 玉米油 打蛋器低速搅拌均匀
5、面粉过筛 加入盐 放到黄油糊中 用刮刀搅拌均匀 看不到干粉即可
6、这是搅拌好的面团
7、装到裱花袋 做曲奇建议用这种布的 不会挤爆了 我用的是中号八齿裱花嘴
8、挤出花纹 我的是顺时针打圈 没拍图哈
9、烤箱200度预热 放入中层 上下火200度烤20分钟
10、这是烤好的曲奇 真的很好吃哦
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、养颜、抗衰老等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、大便秘结、预防骨质疏松等功效；可与草莓、香蕉、桃搭配；与桔子、金针菇、巧克力相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、滋阴、疗疮等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、调味等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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