| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 1062克 | 当归黄芪鸡汤热量/卡路里1569千卡 | |||
 热量1569千卡,相当于伐木工作314分钟消耗的热量300 | |||||
1、药材适量
2、土鸡半只
3、鸡肉过水洗净血水，备锅将水烧开放入鸡肉药材，两杯料酒，大火煮开，小火煮30分钟…
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、益五脏、补虚损等功效；可与首乌、茼蒿、豇豆搭配；与基围虾、明虾、芝麻相克，同食可能会引起不适；
当归具有保肝、抗辐射、补血和血等功效；可与益母草、熟地、桂圆搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、降血糖、软化血管等功效；可与大花蟹、银耳、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有生肌、抗衰老、抗缺氧等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、滋养阴血、抗癌等功效；可与鹌鹑、大葱、白菜搭配；与葱、螃蟹、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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