辣炒蚬子的热量和减肥功效

蚬子适量、葱适量、香菜适量、蚝油适量、盐适量、姜适量、大蒜适量

1、洛杉矶海鸥超市买的蚬子，已经清理干净的，不硌牙哦。打开袋子锅里放入蚬子和自带的汤焯一下。葱姜蒜爆锅，炒，放入切断的干辣椒再入白糖小火炒，放入蚬子，再放入预留的原汤，炒，放切断的香菜，入水淀粉，出锅。

食材功效信息

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、祛腥膻、促消化等功效；可与羊排、羊肉、虾搭配；与五花肉、猪肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、增强免疫力等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清污解毒、促消化等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

每天吃点香菜能为肾脏排毒