虾仁蒸金针菇粉丝的热量/卡路里_虾仁蒸金针菇粉丝的做法

1、粉丝先用水泡发，金针菇去脚蒂部分，洗净辦开，鲜虾开始剥壳，剥好虾仁用盐，姜末腌制一会儿，把泡好的粉丝用刀切一两下，放盘底铺好，再铺上金针菇，再放腌好的虾仁，上锅蒸15分钟，出锅淋上酱油，撒上葱花，锅热下油，蒜蓉爆香浇上去就完成了

河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、通乳、补肾壮阳等功效；可与燕麦、豆苗、丝瓜搭配；与南瓜、茶叶、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、预防过敏等功效；可与豆腐、油菜、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、补血、明目等功效；可与菠菜搭配；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、减肥、治疗高血压等功效；可与猪血、新鲜芦荟、前腿牛肉搭配；与素肚、油皮、板豆腐相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、保护肝功能、改善肝功能等功效；可与武昌鱼、龙须菜、猪肉搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

虾仁蒸金针菇粉丝的热量和减肥功效