| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 713克 | 香芹奶酪饼热量/卡路里1247千卡 | |||

1、香芹洗净,带叶子

2、切成丁

3、胡萝卜擦成丝,再切碎,如果担心胡萝卜不容易熟,可以提前焯一下

4、鸡蛋,奶酪碎,香芹,胡萝卜,加些面粉混合到一起

5、搅成面糊

6、太稠的话加点水,到这种状态

7、平底锅少许油,油热后把饼摊到锅里,小火煎

8、等颜色变深

9、用两个铲子铲住中间,翻面

10、两面都要小火煎两遍

11、煎熟的芹菜奶酪饼

12、切成自己喜欢的形状就可以啦
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、开胃、养血补虚等功效;可与鸡肝、茭白、山楂搭配;与黄豆、鸡肉、菊花相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、下气、帮助消化等功效;可与香菜、鲈鱼、鳕鱼搭配;与白萝卜、西红柿、茄子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、美容护肤等功效;可与干贝、黄豆、韭菜搭配;与豆奶、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有增强抵抗力、保护眼睛、预防心血管疾病等功效;与菠菜、鲈鱼、羊肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、改善贫血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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