| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 617克 | 披萨热量/卡路里1030千卡 | |||

1、酱酵母加温水,均匀搅拌
2.把酵母,水,黄油加入面粉
3.揉成面团,发酵半小时
4.面团铺在烤盘,烤20分
5.取出面饼,放手所有材料再烤5分
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有治疗高血压、防止恶性贫血、镇咳等功效;可与豌豆、荷兰豆、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、补钙、润燥等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、降血糖、促进消化等功效;可与鸡蛋、鲳鱼、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、保护牙齿、预防心血管疾病等功效;与羊骨、菠菜、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
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