芋圆的热量/卡路里_芋圆的做法

1、紫薯，红薯，南瓜，芋头都分别洗干净削皮，切片
2、分别放在高压锅里隔水蒸15分钟。用普通的锅也可以，放高压锅速度会快一些。
3、蒸熟后放在保鲜袋里，用擀面杖碾碎，尽量没有整块的。没有擀面杖也可以用其他瓶子代替
4、戴上一次性手套，把压好的芋头放在一个比较大的容器里，接着用力揉搓，期间边加点热水和木薯粉（记住一定要用热水，才会Q弹）。芋头比较不甜，想吃甜的可以自己在热水里放点糖，溶解后加入。知道感觉不黏手，整体适中。
5、在桌上铺上保鲜膜，取出一部分搓成长条，用水果刀切成一段一段
6、切好放在盆子上，一颗颗分开，放在冰箱冷冻一会，大概10分钟左右就可以，然后用保鲜袋装起来，放在冰箱
7、想吃的时候取出来，锅里水沸腾后放入，芋圆浮起来就可以关火
8、捞起来后加入温开水，可以加入红豆汤，或则奶粉，我也加过炼乳，水果，总之可以随意搭配加入自己喜欢的
9、这个是加入石花糕的

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、通便、健脾胃等功效；可与大米、糙米、牛奶搭配；与鸡肉、鸡翅、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；

红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、瘦身、抗癌等功效；可与米面、猪排、牛奶搭配；与仔鸡、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、益气、防癌治癌等功效；可与鲈鱼、红枣、枣（鲜）搭配；与青蟹、木瓜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、促进消化、促消化等功效；可与鲫鱼、肥牛、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；

木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

芋圆的热量和减肥功效