| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 中式汉堡热量/卡路里239千卡 | |||

1、提前买好的油酥烧饼

2、早上拿出在煎锅里加少许油煎至两面酥脆。

3、煎好的烧饼取出后由中间剖开。

4、嫩嫩的煎一个蛋。

5、剖开的烧饼两面刷一层豆瓣酱或甜面酱,表面撒些孜然粉,先将烧饼一面铺一层生菜。

6、再铺一层西红柿片和火腿片。

7、最后铺一层生菜叶。

8、将烧饼夹起来就OK啦。搭配一碗清粥,完美的早餐。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、健脑益智等功效;可与辣椒、干辣椒、玉米搭配;与地瓜、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗衰老、润肠通便等功效;可与芥蓝、三文鱼、黄鱼搭配;与红薯、香菇、鱼干相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与萝卜、茄子、丝瓜搭配;与鲫鱼、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;
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