| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 3千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 65克 | 乡里酸豆角肉泥热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡,相当于广场舞67分钟消耗的热量180 | |||||
1、酸豆角洗净拧干水、肉末、红椒切圈、蒜末
2、豆角炒干水、肉末下锅变色捞出
3、配料炒香
4、把酸豆角加入炒香
5、加入肉末一起翻炒，撒大蒜叶，放鸡精、酱油、少许麻油岀锅
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有养颜护肤、促消化、祛脂降压等功效；可与苦瓜、豆腐、羊排搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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