| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 643克 | 芝士薯泥热量/卡路里1251千卡 | |||

1、准备材料。

2、鸡蛋打散,里面倒入少许鲜鸡汁。

3、土豆蒸熟,倒入适量鲜鸡汁,压成细腻的泥状。

4、将泥按压成圆形的饼状,把芝士包里面,搓成薯球。

5、全部搓好。

6、裹一层玉米粉。

7、裹一层鸡蛋液。

8、最后裹一层面包糠。

9、油倒入锅。

10、中火炸,炸至金黄。

11、咬一口,浓郁的芝士流出来,鲜鲜的土豆泥,脆脆的皮…非常的可口。

12、看着这诱人的金黄,忍不住想咬一口。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、美容护肤、益气等功效;可与牛肉、牛腩、肥牛搭配;与西红柿、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强抵抗力、保护眼睛、预防心血管疾病等功效;与羊骨、莴笋、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、润肺利咽等功效;可与银鱼、干贝、玉米搭配;与茶叶、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、预防便秘、促进肠胃蠕动等功效;
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