| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 馒头薯条热量/卡路里650千卡 | |||

1、馒头切成条状

2、鸡蛋打进盘子里,打匀,放少许盐,把馒头条裹上蛋液

3、平底锅放油,烧热,馒头条下锅,小火煎至四面金黄

4、像薯条一样蘸番茄酱,好吃!
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺补肾、增强免疫力、补虚损等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、健脑益智等功效;可与玉米、小米、荠菜搭配;与兔肉、红薯、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、预防蛀牙、杀菌等功效;与红豆沙、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、降血压、促进食欲等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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