| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 192克 | 韩国芝士鸡蛋卷热量/卡路里502千卡 | |||

1、准备食材。

2、葱切碎后备用。

3、鸡蛋加少许的盐后打散。

4、锅内倒油,等油热后将葱花放进去,炒出香味。

5、倒入少量鸡蛋液,趁蛋液没有全熟的时候加入马苏里拉芝士。卷起一半的蛋饼,再倒入蛋液卷起来。

6、重复此操作再倒入几次蛋液,趁热将鸡蛋卷起来,可以多卷几层哦。

7、将卷好的鸡蛋卷盛出来,注意要小心一点不要弄断了。

8、切成适合食用的小块就可以吃啦!

9、会拉丝的鸡蛋卷,赶紧尝尝吧!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、健脑益智等功效;可与肥牛、基围虾、海虾搭配;与茶叶、田鸡、红薯相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有保护牙齿、补钙、促进胃肠蠕动等功效;与菠菜、杨桃、莴笋相克,同食可能会引起不适;
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