| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 747克 | 紫色浪漫,爱的表达热量/卡路里1459千卡 | |||

1、紫薯蒸熟,去皮

2、蒸熟的紫薯放入原汁机内做成紫薯泥

3、将紫薯泥放入容器

4、加入准备好的100g糯米粉

5、用牛奶揉成紫薯面团

6、取适量面团压成小圆饼

7、取适量红豆沙放入小圆饼中

8、再次封口揉成圆球压成饼状,用爱心模具压出心形

9、心形造型

10、撒上白芝麻

11、放入空气炸锅,表面刷少许玉米油,160度13分钟

12、出锅,装盘

13、爱的诠释

14、爱生活,爱家,爱自己
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、瘦身、益气力等功效;可与排骨、水芹菜、莲子搭配;与玉米、蛋黄、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、止汗、延年益寿等功效;可与赤小豆、乌鸡、百合搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治疗便秘、美容等功效;可与甘蔗、黑豆、木瓜搭配;与乌鳢、西兰花、红糖相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、消暑、除热毒等功效;可与枣、粳米、南瓜搭配;与盐、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、美容养颜、健体等功效;
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