| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 韭菜炒粉条热量/卡路里60千卡 | |||

1、食材:粉条 韭菜 辣皮子 植物油 盐 味极鲜 鸡精

2、把粉条用温水泡软,捞起,辣皮子洗净切末,韭菜洗净切段

3、辣皮子洗净切末,韭菜洗净切段

4、热锅凉油加辣皮子炒出香味

5、加粉条盐翻炒

6、加少许水翻炒均匀,煮一会入味

7、加味极鲜

8、加韭菜大火翻炒均匀

9、加鸡精收汁尝味出锅
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、补肾温阳、益肝健胃等功效;可与明虾、鲫鱼、墨鱼搭配;与菠菜、白酒、牛肉相克,同食可能会引起不适;
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