| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 香煎土豆饼热量/卡路里257千卡 | |||

1、土豆切丁便于成型

2、辅料也切丁

3、胡萝卜煸炒一下,胡萝卜素才能被吸收

4、原材料混合

5、加面粉

6、搅拌

7、手沾上油揉成团放在饼铛压扁

8、两面金黄

9、可以做早点,也可以当主食
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消食、抗癌等功效;可与比目鱼、西瓜、莴笋搭配;与红枣、茄子、杏相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、润燥、解热毒等功效;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防高血压、通阳等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、治肝顺胃、消炎等功效;与红豆馅、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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