| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 50千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 奶香吐司热量/卡路里953千卡 | |||

1、将材料放入盆中,牛奶先加入110克剩余的分次加入。

2、将黄油切小粒备用

3、揉到面团的完全阶段 盖上保鲜膜放置温暖处发酵

4、将面团发酵一个小时至2倍大(此步忘记拍照了,排完气后才想起来)

5、将面团分成3分,排气滚圆盖上保鲜膜进行中间发酵15分钟。

6、将面团擀成牛舌状卷起放入土司盒。

7、放进烤箱进行最后的发酵,差不多45分钟吧

8、面团涨到8分满的时候,盖上土司盒,烤箱165度 35分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、防细菌感染等功效;可与菠菜、苋菜、羊排搭配;与鹅、豆浆、糖精相克,同食可能会引起不适;
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