| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葵花籽油 | 克 | 665千卡 | 899千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 48千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 2千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 91克 | 当胡萝卜不在是配角主角胡萝卜丝清炒热量/卡路里717千卡 | |||

1、【准备食材】胡萝卜去皮,去蒂,切丝。

2、切好的胡萝卜丝。小香葱,切葱花。

3、热锅热油。

4、油烧到5成热,放入故萝卜丝

5、翻炒均匀后,加入少量热水

6、翻炒1分钟左右。放入鸡精,白砂糖。翻炒。数7秒,然后出锅。

7、出锅千万,撒上葱花。

8、装盆

9、美

10、show time

11、show
葱花具有抗癌、降血压、增强食欲等功效;
葵花籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有预防心血管疾病、预防动脉硬化、提高免疫力等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、促进消化、祛除腥膻之味等功效;与豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、增进食欲、促进消化等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、增强免疫力、舒缓肝气等功效;
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