冬菇蒸鸡的热量和减肥功效

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、活血脉、益气等功效；可与栗子、松子、板栗搭配；与大蒜、基围虾、明虾相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、预防佝偻病、抗癌等功效；可与鳕鱼、木耳菜、茡荠搭配；与河蟹、鹌鹑、西红柿相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、滋阴补阳、减肥等功效；可与松蘑、前腿牛肉、腹部牛肉搭配；与苦苣、蜂蜜、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、除腥臭怪味、防治心血管病等功效；可与薏仁、乌鸡、冬瓜搭配；与牛奶、银鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、解毒、镇吐等功效；可与海蟹、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；