| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 火腿炒豆角热量/卡路里288千卡 | |||

1、把豆角去两头洗好

2、按自己的喜好切成小断

3、火腿片切成小块,蒜切成蒜末,还有葱花

4、锅里放油,待油温热后放葱花蒜末爆香

5、先放火腿片炒一下接着放豆角

6、翻炒2~3分钟后放盐和酱油调味,继续炒

7、最后豆角炒炒熟后再放一点蒜末提味!

8、好啦
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、利小便、下气等功效;可与土豆、大蒜、土豆搭配;
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、除脂美容、调味等功效;与红豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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