| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海鲜菇 | 克 | 32千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 海鲜菇芝麻棒热量/卡路里32千卡 | |||

1、海鲜菇洗净后滤水份,切去两头备用。

2、加入少量的盐、胡椒粉和香油,拌匀,腌制几分钟。

3、加入少量的吉士粉。

4、再加入干淀粉,拌匀。

5、锅内倒入油,待油温大概7成热时,下入海鲜菇炸制。

6、至炸至金黄色时捞起滤油。

7、准备好配料。

8、锅内加少量的油,油热后,先放入干辣椒和花椒翻炒,再加入芝麻,然后倒入炸好的海鲜菇翻炒片刻,下小葱段翻炒均匀即可起锅。
海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、提高免疫力、防癌等功效;与苦瓜、白酒、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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