| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 275千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 香葱香肠土豆饼热量/卡路里1159千卡 | |||

1、把土豆切片蒸熟

2、香葱、香肠、胡萝卜等食材切碎备用,可以把香肠略煸炒一下更香

3、准备好面粉

4、土豆蒸熟先压成泥,然后把其它食材放入,加入适量盐,加一点点水,搅拌均匀

5、平底锅刷上油,放入土豆饼(捏成需要的大小即可),用小火慢慢煎,一面金黄后翻面再煎

6、煎至两面金黄后出锅,很香的哦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、养颜、健脾等功效;可与豆角、豇豆、牛里脊搭配;与圣女果、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、防细菌感染等功效;可与菠菜、明虾、玉米搭配;与牛奶、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、下气等功效;可与羊排、香菜、草鱼搭配;与樱桃、苹果、山楂相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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