蜜汁三文鱼的热量/卡路里_蜜汁三文鱼的做法

1、三文鱼切块，边长为2厘米的方块。放入生抽、姜丝（多一些）、料酒、糖、老抽（少量），腌制1小时左右。
2、热锅冷油（油要少，三文鱼本身就比较油，油只要能挂住锅底就行）7分热时用筷子加入三文鱼块煎，一定要用小火。直到两面都煎至发白，轻轻捞出。
3、就用刚才煎过三文鱼的油锅，油热放入花椒、姜蒜末儿，闻到香味后下刚才煎好的三文鱼，放生抽（如果不小心放多了就不用放盐）、葱段，如觉得汁液不够多可添一些热水，盖盖儿烧制3―5分钟，关火装盘！

三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有治疗高血压、防视力减退、预防慢性病等功效；可与芥末、圣女果、蘑菇搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、止咳、抗氧化等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；

黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解油腻、防腐抑菌、祛腥等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清污解毒、呵护咽喉等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

蜜汁三文鱼的热量和减肥功效