| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 15千卡 | 42千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 西红柿吉祥轮热量/卡路里256千卡 | |||

1、食材准备:鸡蛋打散、玉米淀粉和牛奶混合均匀、西红柿洗干净后切成薄块状、小的铸铁锅中铺上油纸放入芝士片。

2、鸡蛋液中加入牛奶溶液,搅拌均匀。

3、西红柿薄块如图摆放在芝士片上。

4、烤盘事先用少量金龙鱼调和油抹一遍,鸡蛋液过筛后倒入烤盘中。

5、烤箱160度预热,将装鸡蛋液的烤盘放入烤箱中层,烘烤8~9分钟。

6、鸡蛋片烤好后在烤盘中放凉。

7、保鲜膜上放一片紫菜,抹适量番茄酱。

8、盖上鸡蛋片,翻转,同样在另一面的紫菜片上抹适量番茄酱,切去四周不规则的鸡蛋片。

9、将紫菜鸡蛋片卷起,切段。

10、把切成段的紫菜鸡蛋小卷如图摆放在铸铁锅中。

11、烤箱不用预热,把铸铁锅放入后,用180度烘烤5~6分钟,芝士片稍稍融化即可。

12、“西红柿吉祥轮”,助力奥运转转转!

13、本菜谱图文均为作者心言手语00原创。未经授权,不得转载。

14、成品图。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与圆生菜、紫菜、小米面搭配;与雪莲果、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、宽肠胃、治便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、防治近视、治便秘等功效;可与草莓、甘蔗、木瓜搭配;与醋、桔子、橙子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、祛雀斑、清热解毒等功效;可与豆腐、福寿鱼、卷心菜搭配;与鳙鱼、河蚌、白酒相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热生津、润肠通便、清热解毒等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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