猪脚黄豆汤的热量和减肥功效

猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健腰膝、美容、抗衰老等功效；可与茭白、鱿鱼、花生搭配；与梨、黄豆、杏相克，同食可能会引起不适；

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防止血管硬化、养颜、壮骨等功效；可与茄子、胡萝卜、鸡蛋搭配；与洋葱、菠菜、排骨相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、益智健脑、预防骨质疏松等功效；可与南瓜、核桃、栗子搭配；与虾皮、银鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、润肺、降血糖等功效；可与青蟹、山楂、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、驱散寒邪、解毒等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；