上汤杂蔬大虾的热量和减肥功效

1、大青虾挑虾线，洗净。

2、加料酒。

3、加少许盐、葱姜末，抓匀腌制十分钟以上。

4、热锅上油，七成热，将腌制的青虾倒入，大火炒匀。

5、加入番茄酱

6、加蚝油。

7、加史云生原汁上汤。

8、加木耳

9、加生抽，盖锅，小火七八分钟。

10、待入味收汁，加青瓜片和红椒片。

11、大火快炒至断生，加少许盐调味。

12、加鸡精调味，炒匀，即可出锅。