| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1116克 | 煎饺热量/卡路里2719千卡 | |||
1、饺子馅剁好,调好,包饺子的步骤大家都会,主要是煎的步骤,一不小心就会煎糊了。

2、现在主要来说说煎的步骤:具体的图片没拍,一、把锅预热,放植物油,五分热左右,把包好的饺子一个一个在锅里码好
3、二、盖上盖子,小火煎一分钟,火大了会糊的。

4、三、加水,没过饺子高度的一半就行了,调中火,盖上盖子,等水煎完了,再用小火煎一分钟,这时打开盖子,防止水汽滴下来,饺子就不好看了。

5、全部步骤完成,再来一碗稀饭,早餐妥妥的了,营养又美味
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、利二便、润肌肤等功效;可与蘑菇、紫菜、洋葱搭配;与菱角、菊花、甘草相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、抗衰老、杀虫止痒等功效;可与胡萝卜、猪肉、辣椒搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、除脂美容等功效;与红豆沙、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、降血脂、抗疲劳等功效;可与猪肚、豆腐、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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