| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 66千卡 | 328千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 89克 | 手抓饼也能做西餐热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡,相当于小轮自行车19分钟消耗的热量510 | |||||
1、提前把牛腩放入高压锅，清水，加入葱段，姜，八角煮好待用。
2、牛腩连汤带肉倒入锅里，加入一袋现成的意面番茄酱，加入盐和黑胡椒，大火收汁。
3、取出两张冷冻的印度飞饼，室温回软，放入一个有槽的碗里面铺好，再放入少许芝士。
4、倒入煮好的牛腩。
5、再加上一遍芝士。
6、再取出两片手抓饼，在冷冻的状态下，切成条，然后编制在一起，做派的表面。
7、派皮的边缘用叉子压出纹路，上下派皮能紧密的粘合在一起。鸡蛋打散，刷在表面。
8、烤箱预热200度上下火，20-25分钟，表面呈金黄色即可。
9、又香又脆
10、嗨起来
印度飞饼的热量388千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃养脾、益神养血等功效；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、保护眼睛、预防心血管疾病等功效；与羊骨、莴笋、杨桃相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、延缓衰老等功效；可与基围虾、紫菜、北极虾搭配；与田鸡、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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