| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 鸡肉咖喱饭热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡,相当于踢踏舞132分钟消耗的热量288 | |||||
1、胡萝卜切丁
2、土豆切丁
3、鸡脯肉切丁，用料酒、蒜、姜、花椒粉腌制...
4、先把鸡胸脯肉过油，再将洋葱、胡萝卜丁、土豆丁炒香，加热水墨过，将土豆煮软。
5、土豆煮软后加入咖喱，根据个人口味，加入等量的咖喱。
6、咖哩溶化后，搅拌均匀，即可
7、将米饭呈入碗中，把咖喱汤汁浇入饭上，即可食用
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、益气、和中养胃等功效；可与醋、肥牛、牛肉搭配；与樱桃番茄、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、利尿等功效；可与豆浆、莴笋、比目鱼搭配；与茼蒿、柚子、樱桃相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促进消化、降血脂等功效；可与苦瓜、猪肝、大蒜搭配；与虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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