| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 炸酱面热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡,相当于开飞机143分钟消耗的热量120 | |||||
1、完活，开吃
2、我选的猪瘦肉，切碎
3、榨菜，切几刀
4、葱姜蒜，一颗西红柿
5、这些
6、郫县豆瓣酱，老干妈，香其酱，榨菜
7、倒油炒肉
8、水份炒出来，爆香葱姜蒜，对了，整颗的花椒十粒用刀拍碎切碎，这样比花椒面入味，放入切碎的西红柿
9、各种酱都放进去（一勺郫县豆瓣酱，一勺老干妈，一袋香其酱，榨菜，香菇丁也一起放进去）
10、有些干锅，倒半碗水，熬一小会儿，大约五分钟，呈图9的样子就ok了
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、生津液、滋阴润燥等功效；可与香芋、魔芋、紫菜搭配；与杏仁、乌梅、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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