| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 蝴蝶馒头热量/卡路里1120千卡 | |||
 热量1120千卡,相当于听音乐1120分钟消耗的热量60 | |||||
1、原材料，南瓜蒸熟打成泥
2、取一部分面粉加上南瓜泥、冰糖粉、酵母揉成光滑的面团
3、剩下的面粉加冰糖粉、酵母揉成光滑的白面团
4、面团发酵到两倍大
5、分别擀成长片
6、两片叠在一起，卷起
7、切成胚子
8、两个对着放
9、用筷子夹出形状，剪刀剪出长须
10、放入蒸锅里，水开后蒸15分钟
11、出锅了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热解毒、驱蛔虫等功效；可与薏米、猪肉、牛里脊搭配；与辣椒、北极虾、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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