| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 19千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里1366千卡 | |||
 热量1366千卡,相当于草地保龄球455分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好食材
2、把鸡蛋的蛋清蛋黄分开，保证蛋清碗里无油无水
3、用打蛋器把蛋清打散加白糖，打成奶油状
4、蛋黄里加白糖，牛奶，面粉搅拌好加入奶油状的蛋清，上下搅拌不能打圈，以防面糊出筋发不起来，此过程分三次加蛋白。
5、搅拌均匀就是这个样子
6、电饭煲预热一分钟拿出来，锅有点热就行，倒入少许油均匀涂在锅内以防粘锅，倒入搅拌好的蛋糕液，把锅蹲几下震出气泡
7、按下煮饭键2分钟会跳到保温档，用毛巾捂住通气口闷20分钟，然后拿开毛巾再按煮饭键，用毛巾捂住通气口，闷20分钟就OK啦。香喷喷的成品出炉了。
8、香气扑鼻的美味布满厨房，吃起来更是幸福感爆棚。
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与香椿、丝瓜、小米搭配；与甲鱼 、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容、美容养颜等功效；可与黑豆、香蕉、桃搭配；与钙粉、菠萝、巧克力相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、止咳、调味等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、血管硬化、降血脂等功效；
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