| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 香菇酱 | 克 | 138千卡 | 260千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 27千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 玫瑰情怀盏饭热量/卡路里1662千卡 | |||
 热量1662千卡,相当于雪鞋行走208分钟消耗的热量480 | |||||
1、蒸好的米饭又香又软，用勺子搅拌散热气，尽量让水份蒸发，红萝卜与培根分别切成小丁，凉了的米饭加入虾皮， 红萝卜丁与培根丁，芝麻，香菇酱，搅拌均匀之后备用
2、云吞皮，放入不粘6连蛋糕模具中，刷一层油，
3、在云吞皮中放入调好的米饭，
4、鸡蛋打散，加入油盐和葱花拌匀，倒一小勺蛋液在饭面上，再码入一些芝士碎
5、全部装好，这时预热烤箱
6、烤好放凉架上稍凉，长竹签上插一片红萝卜，再插入这盏米饭，再与实物玫插在一起造型为花束状，
7、脆脆的外皮，咸香的米饭，浪漫的造型，必定能打动芳心，求婚成功呵!
白米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、保护眼睛等功效；与羊骨、莴笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、健脑益智等功效；可与圆生菜、北极虾、生菜搭配；与桔子、地瓜、豆奶相克，同食可能会引起不适；
香菇酱的热量260千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益胃和中、化痰理气、健脾胃等功效；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津通乳、降血压、益精血等功效；可与山药、核桃、香蕉搭配；与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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