| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 85千卡 | 339千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 素三鲜馅饼热量/卡路里1932千卡 | |||
 热量1932千卡,相当于按摩483分钟消耗的热量240 | |||||
1、把面粉300克，水120克，鸡蛋一个，加少许盐揉成光滑的面团，加保鲜膜醒面。
2、醒面的时间里，准备馅料，两个鸡蛋炒熟切碎，把洗净控干水分的韭菜切碎，泡发的干木耳切碎，跑软的粉条切碎，加一小把虾皮混合；
3、加入少许盐，五香粉，食用油；
4、加入少许太太乐鲜鸡汁；
5、把馅料搅拌均匀；
6、把醒好的面团搓成长条，切成大小相近的小剂子；
7、把小剂子按扁；
8、擀圆，包入馅料；
9、包成包子的形状；
10、轻轻按扁
11、电饼铛只开底火预热；
12、电饼铛倒入少许食用油，放入馅饼；
13、煎至两面焦黄即可。
14、非常鲜，一口气吃了三个。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、肾虚阳痿、温中行气等功效；可与明虾、基围虾、墨鱼搭配；与蜂蜜、虾皮、牛奶相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有提高免疫力、减肥、强肾阳等功效；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、保护心血管、预防高血压等功效；可与豆腐、丝瓜、豇豆搭配；与茶叶、枣、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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