北方大烩菜的热量和减肥功效

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补中益气、清口、消暑等功效；可与大蒜、冬瓜、鸡肉搭配；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、健脾利湿、降血脂等功效；可与鲈鱼、草鱼、草莓搭配；与竹笋、小葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有抗衰老、促进胃肠蠕动、抗癌等功效；

海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、抗肿瘤、降血糖等功效；可与黑芝麻、北豆腐、冬瓜搭配；与白酒、甘草、薏米相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、美容养颜、补充营养等功效；可与牛肉、牛里脊、豇豆搭配；与西红柿、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；