| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里430千卡 | |||

1、原料图

2、蛋清和蛋黄分离,蛋黄里加花生油、酸奶

3、面粉过筛,加入蛋黄里,搅拌成面糊

4、蛋清加糖粉、柠檬汁几滴

5、用打蛋器打到干性发泡

6、分次加入面糊里,搅拌均匀,不要转圈搅拌

7、搅拌好的蛋糊

8、倒入电饭煲里,轻磕几下,去掉多余的气泡,撒上花生碎

9、电饭煲的煮饭键跳起后,稍等十多分钟再次按下,直到用牙签插不沾牙签便熟了

10、稍焖一会出锅,我这个没焖,因为宝贝早餐时间太紧了,有点塌了,不好看,不过味道不错的
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、润肺利咽等功效;可与小米面、桂圆肉、桂圆搭配;与甲鱼 、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有促生长、防癌、降血压等功效;可与毛豆、鲤鱼、红酒搭配;与河蟹、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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