皮蛋瘦肉粥的热量和减肥功效

鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、温中益气、健脾胃等功效；可与茼蒿、茶树菇、豇豆搭配；与糯米、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、预防贫血、防治肿瘤等功效；可与茡荠、豇豆、牛肉搭配；与海虾、鹌鹑蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有驱寒、解毒、杀菌等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱丝具有预防高血压、抗菌、降低胆固醇等功效；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、中和胃酸、缓解胃痛等功效；可与黑豆、桂圆肉、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；