| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 多宝鱼 | 克 | 768千卡 | 118千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 孜然烤多宝鱼热量/卡路里803千卡 | |||
 热量803千卡,相当于打理草坪146分钟消耗的热量330 | |||||
1、食材：多宝鱼 盐 料酒 孜然粉 辣椒粉 洋葱 花生油
2、把 多宝鱼去除内脏洗净，在鱼身上切上十字刀。
3、把多宝鱼用盐和料酒均匀抹上一层，腌制10分钟以上
4、洋葱切丝
5、把烤盘上垫上锡纸，刷上一层油，上面铺上洋葱丝
6、把多宝鱼两面都均匀的刷上花生油
7、均匀的撒上孜然粉和辣椒粉
8、用锡箔纸把多宝鱼包好
9、烤箱上下功能200度预热5分钟，放入烤盘中层，烤15分钟拿出
10、打开锡箔纸撒上辣椒粉和孜然粉，把多宝鱼放在烤架上
11、用250再烤10分钟左右即可
多宝鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾健脑、美容、助阳提神等功效；可与嫩豆腐、大叶茼蒿、豆腐搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、预防高血压、杀菌消炎等功效；可与羊排、松子、小米搭配；与蜂蜜、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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