| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 眉豆 | 克 | 377千卡 | 334千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 144克 | 土伏苓眉豆煲白鸽热量/卡路里391千卡 | |||
 热量391千卡,相当于烫衣服196分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备所需材料。
2、白鸽放开水中氽去血水，捞起洗净。
3、将所有材料放入汤煲中。
4、加入清水。
5、清水不要加太满，八成即可。
6、坐炉子上大火煲开，转小火煲2小时。
7、加入适量盐即可。
8、成品
土伏苓具有通利关节、生津消暑、除湿等功效；可与鸡肉、猪骨、猪骨头搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
眉豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有化湿消暑、健脾化湿等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、驱散寒邪、解毒等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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