| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 鲜香玉米热量/卡路里1187千卡 | |||

1、黄瓜菜椒切丁;
2、玉米剥下来灼水后捞出控水备用;

3、在锅中热油,蒜末炒一下,放入玉米翻炒片刻加入黄瓜菜椒,放入盐,糖就好了,糖多放点。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、明目、延缓衰老等功效;可与洋葱、豌豆、酸奶搭配;与红薯、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、补虚、预防高血压等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、润肺生津、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、抗肿瘤、健脑安神等功效;可与醋、木耳菜、土豆搭配;与娃娃菜、枣、圣女果相克,同食可能会引起不适;
菜椒的热量22千卡(每100克);具有帮助消化、促消化、预防便秘等功效;可与鹌鹑、羊肉、苦瓜搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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