| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 2千卡 | 33千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 119千卡 | 397千卡 | ||
| 桃胶 | 克 | 35千卡 | 175千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 滋补甜品-桃胶银耳雪梨粉圆热量/卡路里412千卡 | |||

1、准备以上材料,将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。

2、雪梨切成小块,用盐水浸泡5分钟后把水倒掉

3、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。

4、放入梨丁煮5分钟

5、再放入冰糖边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。

6、熄火。山粉圆不需要煮,只要它与热水再加以搅拌即可。山粉圆有胶原蛋白,喜欢吃可以多放哦!

7、加入蔓越莓干即可。一味天然、滋补、美容酸酸甜甜的糖水呈现在各位面前。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通便、清心、降血压等功效;可与姜汁、百合、猪肺搭配;与螃蟹、大花蟹、羊肉相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、预防便秘、治疗便秘等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、清热除火、解毒等功效;可与银耳、莼菜、香蕉搭配;
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热、抗衰老、止渴等功效;
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