| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 620千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 190千卡 | 396千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 547千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 满满椰蓉饼干热量/卡路里2344千卡 | |||

1、备料

2、黄油软化加入白糖,然后分次加入蛋液,搅拌成糊状

3、慢慢晒入面粉,搅拌好后加入椰蓉

4、用手抓成面团

5、放在保鲜膜压成长方体放在冰箱冷冻1.5小时 拿出后切片

6、烤箱预热180°20分钟~最后5分钟一定观察好烤箱 别烤糊了~
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、清热解毒等功效;可与海虾、羊排、干贝搭配;与地瓜、鹅蛋、味精相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、润肺生津、疗疮等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、补充营养、补益脾胃等功效;
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