生菜搭配京酱肉丝，大快朵颐营养美味的热量和减肥功效

猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、生津液、润肌肤等功效；可与菜花、蒜、大蒜搭配；与鹌鹑、田螺、菠菜相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、降低胆固醇、消脂减肥等功效；可与猪肝、豆腐、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有有利于生长发育、治疗高血压、利湿消肿等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有治灼伤、去黑头、慢性咽炎等功效；可与菠菜、小米面、小米搭配；与菠萝、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；