| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1248克 | 菜肉包子热量/卡路里3352千卡 | |||
 热量3352千卡,相当于田径447分钟消耗的热量450 | |||||
1、五花肉去皮剁碎，白菜洗净，切成小条，用盐腌5分钟，抓干水备用。
2、和面，温暖处发至2倍大
3、五花肉碎用油盐生粉胡椒粉葱花麻油蚝油调味，加入白菜顺时针搅拌均匀。
4、将面团分成12份，搓圆后用擀面杖擀成圆皮，包馅
5、包好置于蒸笼静置10分钟后开蒸，15分钟左右熄火，熄火后虚蒸3分钟再开盖。
6、OK
7、泡一壶茶，好好享受一下慢生活。??
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、滋阴等功效；可与南瓜、山楂、萝卜搭配；与田螺、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、清热解毒、养胃生津等功效；可与瘦肉、蚕豆、田螺搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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